วันศุกร์ที่ 6 กันยายน พ.ศ. 2556

วุ้นแยมสตรอเบอรี่

วุ้นแยมสตรอเบอรี่



สูตรวุ้นแยมสตรอเบอรี่


สำหรับ 5-6 ที่
ระยะเวลาในการทำ 20 นาที

ส่วนผสมวุ้นแยมสตรอเบอรี่

1. ผงวุ้น 5 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
2. น้ำเปล่า 500 กรัม (2 ถ้วยตวง)
3. น้ำตาลทราย 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
4. แยมสตรอเบอรี่ 200 กรัม (1 ถ้วยตวง)
5. ใบสาระแน่ ตกแต่ง

วิธีทำวุ้นแยมสตรอเบอรี่

1. ผสมวุ้นผงและน้ำเปล่าเข้าด้วยกัน ต้มจนเดือดจนวุ้นละลายหมด
2. พอเดือดใส่น้ำตาลทรายคนจนละลายดี ปิดไฟแล้วนำแยมสตรอเบอรี่ลงไปคนกับน้ำวุ้น คนให้เข้ากัน
3. ตักวุ้นใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ รอให้แข็งตัว จึงแคะออกจากพิมพ์ ตกแต่งด้วยแยมสตรอเบอรี่และใบสาระแน่ พร้อมรับประทาน
 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น